Станции NEW

Мы за новые и оригинальные идеи для Вас!

hCatering предлагает абсолютно новую услугу — яркие анимационные станции, которые станут центром всеобщего притяжения и сделают обстановку вашего мероприятия более непринужденной и динамичной.

Вы и Ваши гости смогут увидеть процесс приготовления блюда. За каждой станицей закреплён профессиональный повар, а также официанты. У нас Вы сможете подобрать подходящее оборудование для мероприятия любого масштаба.

Наши станции

Image

Hot – станция

Image

Вок – станция

Image

Бургер – станция

Hot – станция

Подача горячих блюд под лампой, предназначенной для поддержания равномерного подогрева блюд.

Варианты меню:

  • Запеченная баранья нога с прованскими травами
  • Утиное конфи
  • Стейк Рибай
  • Куриный рулет с вялеными томатами, базиликом, сладким перцем, сыром и зеленью
Hot1
Gsr Grand Sierra Resort And Casino

Вок – станция

Конфигурация данной станции позволяет сковороде вок быстро накаляться, в результате блюда готовятся моментально, сохраняя максимум полезных веществ и витаминов. Вок-станция — отличное решение для праздника с большим количеством гостей!

Варианты меню:

  • Филе цыпленка, обжаренное с овощами и яичной лапшой с соевым соусом и пряными травами
  • Цыпленок вок с овощами и соусом Терияки
  • Гречневая лапша с кусочками индейки в соусе терияки
  • Лапша с говядиной и овощами по-китайски
Wok1
Wok2
Wok4
Wok6
Wok7

Бургер – станция

Анимационное приготовление свежайших бургеров, хот догов и кукурузы гриль в американском стиле.

Примеры меню:

  • Классический американский чизбургер
  • Бургер Нью Йорк
  • Острый бургер с говяжьей котлетой
  • Хот дог с пряной сосиской
  • Кукуруза гриль
Burger3
Burg34
Burg54
Burger1
Image

Блин – станция

Image

Вафли – станция

Image

Салат – бар

Блин – станция

Станция по выпеканию горячих блинов по старорусским рецептам идеально подойдёт Вам в холодное время года и согреет Ваших гостей, ну а маленьких сладкоежек порадует в любое время года!

Варианты меню:

  • Блины с красной икрой
  • Блины со слабосоленой семгой
  • Блины с медом
  • Блины со сметной
  • Блины с вареньем

Так же в меню можно включить тематические напитки: медовуха, сбитень, глинтвейн.

Blin34
Blin1
Blin54

Вафли – станция

Станция оборудована для приготовления вафель на месте.

Свежеиспеченные венские вафли с шоколадом, клубничным и малиновым соусом, с ванилью и любым вареньем на Ваш выбор. Эти вкусы не оставят Вас и Ваших гостей равнодушными.

Vafli2
Vafli4
Vafli5
Vafli6
Vafli3

Салат – бар

Салат-барами называют специальные охлаждаемые витрины-прилавки. Они предназначены для презентации готовых блюд или размещения напитков и контейнеров с едой для шведского стола.

Салат-бар может быть оснащен подсветкой для лучшей демонстрации блюд гостям. Также его комплектация предусматривает специальные защитные колпаки, обеспечивающие сохранность продуктов, сохранение их свежести.

На салат-бар помимо холодных закусок возможно выкладывать вторые гарниры из овощей и зелени. Гости добавляют их в блюдо самостоятельно на свой вкус.

Варианты наполнения данной станции бесконечны!

Salat Bar1
Salat Bar2
Salat Bar3
Image

Чайно-кофейная станция

Image

Станция с морепродуктами

Image

Станция мороженого

Чайно-кофейная станция

При любых обстоятельствах у вас всегда есть время на чашечку чая или кофе. Чайно-кофейная станция обеспечит ваших гостей, коллег и партнеров всем необходимым для любимого напитка. Что нравится вам больше — крепкий эспрессо, нежный капучино с высокой пенкой или американо? В готовый кофе можно добавить сироп, корицу, маршмелоу и т.д. Любителям чая мы предлагаем разнообразное чайное меню, которое удовлетворит даже самых привередливых гостей.

К горячим напиткам мы предлагаем порционные сэндвичи с сыром, курицей, томатами, сладкую и несладкую мини-выпечку — пирожки с мясом, капустой, корицей, яблоками, различные десерты. Окончательное меню утверждается при оформлении заказа.

Chai Kofe1
Chai Kofe3
Chai Kofe2

Станция с морепродуктами

Морской коктейль — прекрасный вариант для фуршета, презентации, деловой встречи в премиум формате. Закуски подаются порционно, на выбор предлагаются пряные, сладкие, соленые и кислые соусы.

Наполнение станции обсуждается индивидуально, исходя из Ваших предпочтений мы создадим уникальную палитру вкусов и их оттенков.

Seafood2
Seafood3

Станция мороженого

Кто не любит мороженое? Холодное, освежающее лакомство тает во рту, с каждой ложечкой вам хочется еще и еще. Компания hСatering предлагает вам уникальную возможность — съесть столько мороженого, сколько захочется! Станция мороженого станет самым популярным развлечением на Вашем мероприятии. Готовится прямо на месте из цельного коровьего молока, сахара, сливок. Фрукты, ягоды, орехи, кондитерская посыпка, а также вкуснейшие топпинги превращают мороженое в изысканный десерт.

Станция мороженого украсит любой праздник:

  • детский утренник, день рождения;
  • свадьбу, юбилей, пляжную вечеринку;
  • корпоративные мероприятия.
Morozh1
Morozh2
Image

BBQ – станция

Image

Молекулярная кухня

Image

Candy Bar

BBQ – станция

Вкуснейшее мясо, ароматные колбаски, свежайшая рыба и морепродукты высшего качества будут приготовлены прямо перед гостями, по всем правилам барбекю. Продукты приобретают пикантный аромат дыма, не требуют специальной обработки – всё это BBQ-станция.

hCatering предлагает:

  • классическое барбекю — мясо и птица, приготовленные на углях;
  • вегетарианское — запеченные овощи, кукуруза, бобы, фасоль, фрукты;
  • морское — красная и белая рыба, а также морепродукты.

К основным блюдам подается свежайший и хрустящий салат, ломтики хлеба, лаваш, различные соусы, напитки, холодные закуски. Гарнир — картофель по-деревенски или овощи на гриле. Обсудить меню можно при оформлении заказа.

Специалисты hCatering примут и учтут все пожелания по ингредиентам, оформлению. Наша компания организует выездное барбекю под ключ: посуда, необходимое оборудование, продукты, декорации и многое другое будет доставлено в пункт назначения точно к нужному сроку. Общайтесь, отдыхайте, решайте деловые вопросы, все остальное мы сделаем за вас!

BBQ1
Bbq3
Bbq4
BBQ5

Молекулярная кухня

Эффектное кулинарное шоу никого не оставит равнодушным. Это причудливый микс химии, физики и поварского искусства. Повара используют инструменты из научных лабораторий, самые последние технические новинки, чтобы предложить восхищенному зрителю блюдо с совершенным вкусом. Визитная карточка молекулярной кухни — эспума, или пена с чистым вкусом и ароматом. Ее можно приготовить из чего угодно: фрукты, овощи, мясо, хлеб и т.д.

Твердый мохито, овощные спагетти, горячее мороженое и многое другое. Предложите гостям оценить новые вкусы: меню составляется индивидуально под ваше мероприятие, принимаем пожелания по блюдам и напиткам. Научный подход позволяет максимально сохранить полезные свойства продуктов, усилить их природный вкус и запах.

Молекулярная кухня уместна на следующих мероприятиях:

  • корпоративные встречи, деловые фуршеты;
  • презентации, выставки достижений науки и техники;
  • свадьбы, дни рождения и другие праздники.

Блюда готовятся в присутствии гостей! Программа шоу обсуждается при оформлении заказа.

Molekul1
Molekul2

Candy Bar

Candy bar – сладости ещё никогда не манили Вас так… Мы погрузим Вас в сладкую сказку из пирожных и леденцов, ни один ребёнок и, даже, взрослый не устоит перед соблазном! Дополнительные декорации — шары, ленты, живые цветы — превращают Candy bar в важный элемент оформления мероприятия. Часто его устанавливают в фотозоне.

Для оформления сладкого стола используют следующие угощения:

  • фруктовую нарезку, ягоды, орехи;
  • капкейки, маффины, макаруны, порционные пирожные;
  • разноцветные леденцы, мармелад, зефир, сладкую вату;
  • печенье, пирожки и пироги с разными вкусами;
  • блоки в карамели, кейк-попсы и кейк-боллы-не можем предлагать;
  • прохладительные напитки, кофе, чай.

Центром Candy bar может быть большой торт, шоколадный фонтан или другая эффектная композиция.

Этот вариант оформления прекрасно подходит для тематических мероприятий: корпоративного праздника, юбилея, свадьбы, рождения ребенка, Хэллоуина и Дня святого Валентина. Цветовую гамму, стиль, фирменную символику и другие важные моменты выбираете вы: мы отвечаем за вкус, качество и соответствие дизайна. Свежая выпечка, конфеты и сладости приготовлены из натуральных продуктов, безопасны для детей и взрослых. Принимаем индивидуальные пожелания по меню.

Candy1
Candy2
Image

Станция с маршмеллоу

Image

Станция с сахарной ватой

Image

Смузи и лимонад – станция

Станция с маршмеллоу

Станция с маршмеллоу — необычный способ разнообразить свадьбу, день рождения, корпоративную вечеринку или любой другой праздник.

Отличной идеей будет устроить вечеринку в духе похода в лес в традициях старых американских фильмов. Для этого понадобится взять побольше вкуснейшего зефира маршмеллоу и наслаждаться природными красотами, рассказывая друг другу увлекательные страшные истории, наблюдая за звёздами, сверкающими на небе перед костром.

Заказывая станцию с маршмеллоу у нас, Вы гарантированно получаете своевременную доставку оборудования, качественную работу профессиональной команды, которая всё выполнит так, чтобы этот день был наполнен самыми позитивными эмоциями и запомнился надолго.

Marshmel1
Marshmel2
Marshmel3

Станция с сахарной ватой

Сахарная вата — вкусная, сладкая, воздушная. Нежные или яркие цвета, вызывают аппетит и создают атмосферу праздника.

Разноцветная сладкая вата напоминает легкое облако, которое словно спустилось прямо с неба. Особенно она нравится детям. Им интересно узнать, какой же у нее вкус. Они с восторгом посмотрят, как прямо у них на глазах сахар чудесным образом превращается в необычную вату. Кондитеры нашей компании позаботятся о создании сказочной праздничной атмосферы.

День рождения, новогодний утренник, выпускной и иные мероприятия пройдут весело, если запустить так называемую мини-фабрику по изготовлению сладкой ваты.

Sahar Vata1
Sahar Vata2

Смузи и лимонад – станция

Смузи и лимонад – станция будут весьма кстати на любом торжественном мероприятии. Качественные и натуральные ингредиенты, интересное оформление, продуманная рецептура, красивая подача фруктовых, ягодных и цветочных миксов — всё это выездной бар.

Особенно сильно обожают фруктовые напитки и пьют их с удовольствием дети. Им интересно посмотреть на работу профессионального бармена-миксолога, предлагающего смузи и лимонад разных цветов. Всё это привлекает внимание гостей (больших и маленьких) на любом торжестве, нравится окружающим, дарит праздничное настроение.

Уместна смузи и лимонад – станция на свадьбе. Такое профессиональное барное оборудование часто заказывают для того, чтобы гости могли утолить жажду в ожидании приезда молодоженов. Создать атмосферу праздника поможет тематическое оформление станции и разнообразие фруктовых миксов — от классических до экзотических.

Smuzi1
Smuzi2
Image

Фондю – станция

Image

Set – меню (авторское)

Image

Сендвич – станция

Фондю – станция

Фондю–станция — это устройство в виде чаши или многоярусного фонтана, позволяющее растопить шоколад (белый, тёмный, розовый) или сыр. Оно поддерживает растопленную массу всегда горячей. В ней обмакиваются фрукты, хлеб, овощи, нарезанные сосиски, мясо, креветки и многое другое.

Клиенту при оформлении заказа не нужно ничего делать: в роли кондитера выступает наш обученный персонал. Мы доставим оборудование на место проведения мероприятия и установим его идеально ровно, чтобы шоколадная или сырная масса стекала красиво и равномерно.

Фондю-станция непременно удивит гостей Вашего праздничного мероприятия!

Fondu1
Fondu2
Fondu3

Set – меню (авторское)

Новая тенденция в кейтеринге — Set- меню «по выбору», «по желанию». Гостям предлагается брошюра, которая содержит меню под номерами. Причём каждый из них предусматривает определенный набор кулинарных шедевров. Обычно это горячее блюдо, салат, напиток и десерт. Гостю заведения предлагают выбрать номер меню, и получить соответствующий перечень блюд без возможности замены одного или нескольких из них.

В данном формате есть возможность проявить своё кулинарное видение, Вы можете составить set – наборы вместе с нашим шеф-поваром, предварительно продегустировав их на pre-дегустации в нашей студии.

Варианты меню обсуждаются.

Alacart1
Alacart2

Сендвич – станция

Гигантские сендвичи или mini – сендвичи. Сендвич – станция уникальный в своем роде сервис выездного обслуживания. Вкуснейшие сендвичи с мясом, рыбой, овощами и различными заправками станут идеальным дополнением к пикнику или просто кофе-брейку.

Варианты меню обсуждаются.

Sandwich1
Sandwich2
Image

Тапас – станция

Image

Суп – станция

Image

Станция Холодных Закусок

Тапас – станция

В этих брускеттах — вся гамма вкусовых ощущений: брускетты с томатами, Моцареллой и соусом Песто, брускетты с лососем Шеф-посола со сливочным сыром, брускетты с бужениной с соусом Айолли и томатами Черри и это ещё далеко не всё! Тапас-станция запомнится Вам новыми вкусовыми ощущениями и оригинальностью подачи.

Варианты меню обсуждаются.

Tapas1
Tapas3
Tapas4

Суп – станция

Щи, борщ, солянка, рассольник, гуляш, крем-суп, суп-пюре и другие вкусные «наполнители» ждут на жизненном пути того, кто закажет суп-станцию от hCatering! Ароматные и горячие или оригинальные холодные супчики придутся по вкусу Вашим гостям!

Варианты меню обсуждаются.

Soup4
Soup6
Soup7

Станция Холодных Закусок

Эта станция непременно дополнит разнообразие представленных вкусовых ощущений Вашего мероприятия, идеально подойдёт для любого формата в качестве

Так полюбившихся нам «закусок» на любой вкус и цвет!

St Hol1
St Hol2
St Hol3

Информация на сайте не является публичной офертой.
Продавец оставляет за собой право в любое время вносить какие-либо изменения в данные предложения без предварительного уведомления.

Заказать услугу Станции




Stabcii11
Stabcii12
Stabcii13
Stabcii14
Stabcii15
Stabcii16
Stabcii17
Stabcii18
Stabcii19
Stabcii110
Stabcii111
Stabcii112
Logo